Raffaello Creme

Raffaello Creme

Raffaello Creme

Zutaten

  • 1 Packung Raffaello

  • 1 Pack Vanillezucker

  • 25 g Zucker

  • 100 g Magerquark

  • 100 ml Sahne

  • 200 g Himbeeren (TK geht auch)

Anweisungen

  • Circa die Hälfte der Raffaello auspacken und zerkleinern (z. B. mit einem Kartoffelstampfer in einer Schüssel). Zucker, Vanillezucker und Magerquark hinzugeben und verrühren.
  • Die Sahne in einem separatem Gefäß steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasseheben, damit die Creme schön fluffig bleibt.
  • Die Himbeeren waschen und in einem Glas schichtweise mit der Creme anrichten.
    Zum Schluss die Gläser mit Himbeeren und/oder ganzen Raffaello verzieren.