Sandwiches
Zutaten
1/2 Tomate
1/4 Salatgurke
1/2 Avocado
3 Eier
Rührei Gewürz (JustSpices)
Avocado Topping (JustSpices)
3 Scheiben Bacon
2 Toastscheiben
Salat
1 Scheibe Käse
Anweisungen
- Die Tomate und Gurke in dünne Scheiben schneiden. Das Fleisch aus der Avocado trennen .Den Rand von den Toastscheiben abschneiden.
- Danach die 3 Eier in ein Gefäß geben, mit Rührei Gewürz würzen und verquirlen. Dann den Bacon in einer Pfanne anbraten und zur Seite stellen.
- Jetzt die verquirlten Eier in die Pfanne geben und 2 Toastscheiben hineinlegen und einmal
wenden, danach abwarten, bis die Eier stocken. Wenn die Eier gestockt haben, wenden und mit Käse, Salat, Tomaten, Gurken, Bacon und Avocado belegen. - Zum Schluss das Ei von unten nach oben über den Belag schlagen.
