Aioli
Zutaten
200 g Mayo
400 g Creme Fraiche
Zitronenextrakt
Salz
(Limonen-)Pfeffer
4-5 große Knoblauchzehen
Anweisungen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren. Am Besten das Aioli am Vortag zubereiten, damit es schön „durchziehen“ kann und einen intensiveren Geschmack entwickelt.
