Leckere und gesunde Kekse!
Apfelmark-Haferflocken-Kekse
Zutaten
200 g Haferflocken
240 g Apfelmark
100 g Schokodrops
ca. 1 g Chunky Flavour „Salted Caramell“
3 TL Kokos-Öl
1 TL Kakao-Kuss (Just Spices Gewürz)
Anweisungen
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Apfelmark, 100 g Haferflocken und Chunky Flavour in einen Mixer geben und vermengen. Kokos-Öl und Kakao-Kuss hinzufügen und alles ordentlich vermischen und anschließend die Schokodrops und die restlichen Haferflocken mit einem Löffel unterheben.
- Den Teig ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Ein Backrost oder Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig in kleine Kekse formen und anschließend für 12 Minuten in den Ofen geben.