Cheeseburger Bowl

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Cheeseburger Bowl

Cheeseburger Bowl

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Zutaten

  • 250 g Rinderhackfleisch

  • 250 g Wirsing

  • 130 g Zwiebeln

  • 70 ml Sahne

  • 70 g Cheddar (gerieben)

  • 60 g Tomaten

  • 1 EL Tomatenmark

  • Texas BBQ Mix von Just Spices

  • Wasser

Anweisungen

  • Wirsing in grobe Stücke schneiden
    Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  • In einer Pfanne die Zwiebeln andünsten, das Tomatenmark und das Rinderhackfleisch mit anbraten.
  • Die gewaschenen Tomaten geviertelt dazugeben und alles vermengen.
  • Den Wirsing und etwas Wasser in die Pfanne geben und abgedeckt einköcheln lassen.
    Wenn alles eingekocht ist, die Sahne und den Cheddar untermengen. Mit Texas BBQ Mix abschmecken, fertig.