Nudeln und Käse – Kann nur lecker schmecken!
Gorgonzola Nudeln
Zutaten
Zwiebel
Knoblauch
100g Spinat
1 Pck. Gorgonzola
Nudeln nach Wahl
Walnüsse
Anweisungen
- Die Zwiebel schälen, würfeln und in einer Pfanne glasig andünsten. Knoblauch und Spinat
hinzufügen. Ist alles angedünstet den Gorgonzola hinzufügen und schmelzen lassen.
Anschließen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Parallel hierzu Nudeln der Wahl kochen und nach dem Abtropfen in die Gorgonzola Sauce mengen. - Zur Garnitur ein paar Walnüsse kleinhacken und darüber streuen.
