Meal Prep Thunfisch Couscous Salat

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Einfach Lecker!

Meal Prep Thunfisch Couscous Salat

Meal Prep Thunfisch Couscous Salat

Zutaten für 4 Personen

Zutaten

  • 1 großer Becher Couscous

  • 1 großer Becher Gemüsebrühe

  • 1 Avocado

  • 1 Schafskäse

  • 2 gekochte Eier

  • 1 Dose Thunfisch

  • Joghurtdressing

  • Salz, Pfeffer

Anweisungen

  • Couscous mit Gemüsebrühe vermischen und aufquellen lassen.
  • In der Zwischenzeit die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Den Schafskäse in Würfel schneiden, die Eier schälen und vierteln.
  • Couscous als Basis in die Schüssel füllen und den Thunfisch hinzugeben.
  • Mit Avocado, Schafskäse und Eiern toppen, zum Schluß das Dressing darüber gießen.